超聲波清洗器又名超聲波清洗機(jī)，其主要的作用是清洗物品，而對(duì)于混勻、促融、乳化、萃取等均為輔助作業(yè)。

超聲波清洗器進(jìn)行提取作業(yè)的原理：

超聲波清洗器輔助提取主要是根據(jù)物質(zhì)中有效成分的存在狀態(tài)，合理利用超聲波振動(dòng)的方式進(jìn)行提取作業(yè)，可使溶劑快速進(jìn)入固體物質(zhì)中，將其中所含的有機(jī)成分溶于溶劑之中，得其到多成分混合提取液。

超聲波清洗器在提取中的應(yīng)用：

1、超聲波清洗器提取糖類(lèi)成分的應(yīng)用

糖分一般存在于植物細(xì)胞液中，而植物中的纖維、細(xì)胞粘液等對(duì)糖分的溶出一個(gè)很大的阻礙。超聲波清洗器可以應(yīng)用于各種糖類(lèi)有效成分的提取，并且超聲波不會(huì)影響水溶性多糖的生物性。

2、超聲波清洗器提取酮類(lèi)成分的應(yīng)用

利用超聲波產(chǎn)生的空化效應(yīng)，能使溶劑充分、快速滲透提取物內(nèi)部，且超聲波清洗器具有加熱功能，有利于苷元的浸出，可大幅度地提高有效成分的提取率，極大地縮短提取時(shí)間，節(jié)省溶劑。

3、超聲波清洗器提取苷類(lèi)成分的應(yīng)用

苷類(lèi)提取常用有機(jī)溶劑加熱回流、水浸提取等方法，但這些方法耗時(shí)、高溫的缺點(diǎn)易使苷類(lèi)的成分破壞。超聲波清洗器提取具有高效、快速的優(yōu)點(diǎn)，可以避免苷元結(jié)構(gòu)遭破壞。利用超聲波提取還可應(yīng)用于重樓總皂苷、三七總皂苷等的研究。

4、超聲波清洗器提取堿類(lèi)成分的應(yīng)用

利用超聲波清洗器輔助提取生物堿，可以縮短提取時(shí)間及有效提高生物堿含量，但因?yàn)橹参镱?lèi)中生物堿的成分各有不同，所以應(yīng)用超聲波提取技術(shù)工藝各有不同。由于超聲波清洗器提取能力優(yōu)異可靠，目前廣泛應(yīng)用于中藥生物堿有效成分的提取。

超聲波清洗器在提取有著廣泛的應(yīng)用，除了能用于提取上述四種有效成分之外，還可以應(yīng)用于多酚類(lèi)、蒽醌類(lèi)、揮發(fā)油、有機(jī)酸類(lèi)、帖類(lèi)等有效成分的提取，均能取得很好的提取效果。